Рецепти

Невероятно е какви мъдрости откриват с годините домакините в кухнята. Със следващите няколко тайни не само може да се научите да готвите майсторски, но и да съхранявате умело продуктите, така че дълго да са свежи.   Вижте съветите, събрани от AdMe.ru, с помощта на които работата в кухнята ще е удоволствие.Разклтете за минута сурово яйце и след това го сварете. Ще …

Кой са десетте храни за хората над четиридесет ? Как да поддържаме добра фигура в зряла възраст без глад и излишни лишения? Ето кои трябва да бъдат основните десет храни! 1. Зелен фасул (едамаме) – този вид бобено растение се отглежда единствено и само заради зърната му, както граха. Т.е. шушулките му се изхвърлят, защото не стават за ядене. Едамаме …

Чорба с праз и сирене Продукти: 2 едри стръка праз ( около 250-300 гр.) 2 с.л. зехтин млян черен пипер и сол на вкус 250 мл. прясно мляко 2 с.л. брашно 40 гр. масло сол и черен пипер на вкус,щипка къри и смляно инд. орехче шепа накълцан магданоз 1 яйце за поръсване: натрошено краве сирене за гарниране: заквасена сметана Приготвяне: …

Рецептата за тези забулени яйца научих един ден от една комшийка, когато се чудих какво да сготвя много набързо за вечеря. Нямах време да приготвям сложни вечери, а и исках нещо леко като ястие и затова реших все пак да изпробвам рецептата. А ето и какво ви е необходимо за да ги приготвите: Необходими продукти за 1 порция: 3 яйца …

Най-обичаните рецепти за готвене: картофена яхния Обичаме много да си похапваме у дома от тази така вкусна българска гозба и честичко я приготвям. Продуктите, които ще посоча като грамаж са ориентировъчни. Според вашия вкус и предпочитания можете да ги увеличите или намалите. А ето и рецептата: Необходими продукти: 1 кг картофи 1 глава кромид лук 1 домат 400 мл вода …

Ако се чудите как се прави филе Елена – ще ви кажа – много е просто Според някой тайната се крие във въздуха на Еленския балкан, но според мен основната тънкост е да имате проветриво място, на което да съхнат бон филетата (или иначе казано малките рибици). Аз последния път като приготвях купих свински бон филета, които са около 400 …

Салата с круши и лучени кълнове, босилек за 4 порции Продукти: • 4 стръка босилек • 1 круша • 4 маслини • 25 г лучени кълнове • 30 г сирене чедър • 10 мл. зехтин • сол • 1 с.л. лимонов сок Рецепта: Листата на босилека (4 стръка) се откъсват от стъблата и измиват. Подправят се със сол, зехтин и …

Лека и супер лесна за приготвяне рецепта за палачинки. Просто сложете всичко в блендер и направете тестото. Ако търсите безглутенов вариант, можете да заложите на оризово брашно. Тази рецепта дава една доза за около 5 средни палачинки. Съставки: 2 зрели банана, на парчета 3 супени лъжици овесени ядки ½ чаена лъжичка бакпулвер ½ ч.л. екстракт от ванилия 1 с.л. брашно …

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 400 г кайма 2 с.л. олио или зехтин 40 г масло 100 г домати 50 г моркови 30 г целина 50 г ориз 20 г магданоз черен пипер сол 1 с.л. кисело мляко 1 бр. 1 кубче пилешки бульон по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Каймата се омесва добре със ситно нарязания лук, черния пипер, ситно нарязания магданоз и …

Всички обожаваме сладките изкушения, които продават в магазините и честичко се случва да не можем да удържим на този глас към десертите. Тук обаче има едно „но“, а именно всички те са пълни с множество неполезни за нашето здраве вещества, а да не говорим за така наречените Е-та в тях и консервантите, които са като бавна бомба за нашето здравословно състояние. …

Впечатли гостите си с тези нестандартни шотове, а ето и необходимите продукти: 2 ч.ч. сок от боровинки; 6 с.л. желатин; 3/4 ч.ч. кокосов или друг ром по желание; 2 с.л. гренадин; 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч кокосови стърготини; Смесете боровинковия сок с 5-те с.л. желатин и оставете така сместа за 2-3 минути настрани. След това сместа се слага на слаб …

Необходими продукти: 4 пъстърви; 7-8 средно големи картофи; 90-100 гр, сирене скаморца; сол, чубрица, черен пипер, червен пипер, сух копър, зехтин и лимон на вкус; Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, а след това се овкусяват с подправките. Рибата се почиства от костите, поръсва се с подправките от вътре и се поръсва с малко сол, …